Description
El Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo es una opción premium pensada para bares, cafeterías y otros establecimientos de hostelería, aunque también para amantes del café, que buscan una experiencia única en casa. Con más de 30 años de historia en el mercado, el Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo ha logrado consolidarse como una de las opciones más fiables y sabrosas para los profesionales del sector.
Características del Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo
Mezcla de arábica y robusta para un sabor equilibrado
El Café Especial de Hostelería combina lo mejor de los granos arábica y robusta para crear una mezcla equilibrada entre suavidad e intensidad. El 80% de arábica otorga un sabor suave, afrutado y aromático, mientras que el 20% de robusta proporciona cuerpo, fuerza y una crema densa.
Este balance hace que el Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo sea perfecto para cualquier tipo de café, desde un espresso fuerte hasta un café con leche.
Perfecto para el sector hostelero
Con su mezcla cuidadosamente seleccionada, el Café Especial de Hostelería 1kg está diseñado para cumplir con las exigencias del mundo profesional. Su versatilidad lo convierte en la opción perfecta para cualquier establecimiento, ya sea un café, restaurante, hotel o cualquier negocio de hostelería que desee ofrecer un café de calidad superior a sus clientes.
Disponibilidad en diferentes formatos
El Café Especial de Hostelería está disponible en su versión en grano o molido, permitiendo adaptarse a los diferentes métodos de extracción que se utilicen en el establecimiento.
- Si prefieres un café más fresco y personalizado, puedes elegir el formato en grano para molerlo al instante antes de la preparación.
- Para quienes buscan comodidad, el molido estará listo para usar en tu máquina de café de filtro, italiana o en tu espresso.
¿Por qué elegir el Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo?
Calidad garantizada con más de 30 años de experiencia
En Cafés Mocaibo llevamos más de tres décadas ofreciendo productos de alta calidad a profesionales y consumidores, lo que la convierte en una marca de confianza dentro del sector. Su experiencia y dedicación en la selección de los mejores granos de café aseguran que cada taza de Café Especial de Hostelería ofrezca una experiencia única, con un sabor inconfundible que ha sido perfeccionado a lo largo de los años.
Frescura y conservación óptima
El embalaje de este café de 1kg está diseñado para mantener la frescura y las propiedades organolépticas del café por más tiempo. Si eres un profesional de la hostelería, puedes estar seguro de que cada grano llegará a tus manos en las mejores condiciones, lo que permitirá preparar café de la más alta calidad en todo momento.
Café de origen responsable
Cafés Mocaibo selecciona sus granos de café con un enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad. Esto garantiza que cada taza que prepares no solo tendrá un sabor excepcional, sino que también contribuirá a prácticas responsables y éticas.
Cómo preparar el Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo
El Café Especial de Hostelería de Cafés Mocaibo es ideal tanto para profesionales de la hostelería como para los amantes del café, por ello te damos unos consejos de cómo debes prepararlo de la forma adecuada.
- Elige el formato adecuado
- En grano. Muele el café justo antes de prepararlo para preservar su frescura y aroma.
- Molido. Si buscas comodidad, usa el café ya molido para métodos como la cafetera italiana, el filtro o el espresso.
- Temperatura y tiempo
Usa agua entre 90-96°C para evitar que el café se vuelva amargo o débil.
- Conservación
Mantén el café en un lugar fresco, seco y oscuro para preservar su frescura.
Cada taza de Café Especial de Hostelería es una mezcla equilibrada de arábica y robusta, diseñada para ofrecer un sabor excepcional con cuerpo y suavidad. Ya sea para un establecimiento o para tu hogar, Cafés Mocaibo garantiza calidad en cada preparación.
